alufolie og aluminiumsdåser

Spørgsmål

jeg læste en artikel om at man ikke må bruge alufolie til opbevaring af syreholdigt mad da der så kan vandre aluminium over i maden det fik mig til at tænke følgende hvordan kan man så bruge aluminiums dåser til sodavand som jo også indeholder syre?

Svar

Svaret på dit spørgsmål er at sodavandsdåsers indre er beklædt med et tyndt lag plastic, der forhindrer påvirkning af dåsens aluminium og den syreholdige sodavand.

Du kan ved selvsyn se dette i denne video, hvor dåsens aluminium 'smeltes' væk via syre, hvorefter den tynde, indvendige plasticmembran er tilbage.

https://youtu.be/X1pB6O6AYMU

Jeg håber dette gav svar på dit spørgsmål. God weekend.

07-07-2023

NB! Eksterne link i denne besvarelse fungerede da svaret blev afsendt. De er ikke blevet kontrolleret siden og kan være blevet inaktive