Tidligere svar

functional foods - mælkerprodukter

Spørgsmål

hvor på nettet kan man finde noget om funktionelle mælkeprodukter (det må gerne være på engelsk, men helst ikke være om A 38, som jeg kan finde meget om)

Svar

Her er nogle links, som du kan se på:

http://www.foedevarestyrelsen.dk/fdir/publications/1997208/rapport1.asp

http://www.helse.dk/artikler/detail.asp?id=583

http://www.altomkost.dk/madtildig/Hvad_er_der_i_maden/Funktionelle_foedevarer/Forside.htm

http://www.meals.dk/newsarticles.asp?show=newsarticles&newsarticle=169

http://www.healthfocuseurope.com/pdf/Borsen-artikel-160804.pdf#search=%22funktionel%20kost%20%2Barla%22

Og nogle avisartikler som du kan se på Infomedia på dit folke- eller skolebibliotek, det er desværre ikke tilladt at videresende dem elektronisk:

Designermad kan blive en sovepude

Politiken 17. juni 2006, 1. sektion, side 5
Funktionelle fødevarer kan lulle os i søvn, så vi glemmer at spise fødevarer, der fra naturens hånd er sunde, siger ernæringsekspert.
Af Anders Legarth schmidt

Danskere klar til designermad

Politiken 16. juni 2006, 1. sektion, side 3
Vi skal snart vænne os til fødevarer, der er fremstillet med det formål at gøre os sundere. Og det er mange forbrugere allerede parat til, viser undersøgelse.
Af Anders Legarth schmidt

12-11-2012

NB! Eksterne link i denne besvarelse fungerede da svaret blev afsendt. De er ikke blevet kontrolleret siden og kan være blevet inaktive